Czas przygotowania
Stopień trudności
Ilość
Seler naciowy
Pierś z kurczaka
Suszona żurawina
Sól, pieprz
Majonez
Czerwona cebula
Przygotowanie
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Przyprawić solą i pieprzem. Opcjonalnie można dodać 1 łyżeczkę przyprawy kebab-gyros(smak tej przyprawy nie może dominować). Usmażyć na patelni. Odłożyć do wystudzenia
Cebulę pokroić w drobną kostkę
Pokrojony seler oraz cebulę przełożyć do miski. Dodać usmażonego kurczaka oraz garść suszonej żurawiny (żurawina jest słodka; kwestia ilości zależy od gustu. Zazwyczaj do takiej porcji daje pół paczki żurawiny).
Wymieszać z majonezem, ewentualnie doprawić solą i pieprzem. Przechowywać w lodówce.